פרטי הפעילות

אחת הפעילויות הכי אהובות עלינו, הישראלים - היא סיור וסדנה ביקב, עם הרבה יין ונשנושים. ומה יותר טוב מזה כיום גיבוש לעובדים?

אז מה בתכנית?

  • פותחים את הסיור עם הסיפור המשפחתי - מה הביא את שרגא לעזוב הכל ולהתמסר לגידול יין ונטיעת כרמים בגוש עציון?
  • ממשיכים בשיחה על היסטוריה ומקצועיות, על ברכת שבט יהודה ועל איכות האדמה בגוש עציון.
  • נכנסים לגלריה שמשקיפה על אולם הייצור ועוברים על כל שלבי הכנת היין וההבדלים בין אדום, לבן ורוזה, לומדים על ההבדל בין יין יבש לחצי יבש, על חביות, תסיסות וכל מה שמעניין.
  • לבסוף נכנסים למתחם המסעדה ונהנים מטעימות יין משובח וטעים לצד פלטת גבינות: הטעימות כוללות ארבעה סוגי יינות וכמובן הסבר ופירוט על כל יין.

טיפ מביקס: לשדרוג החוויה - המשיכו לארוחת צוהריים או ערב לאחר הסיור :)

פרטי הפעילות