פרטי הפעילות

החבר'ה מהמחלקה מארגנים ארוחת בוקר בקטנה? אחרי הסדנה הבאה שתעברו, התחרות על מי יביא סלט הולכת להיות קשה במיוחד כי סלט הוא כבר לא "הדבר הכי פשוט להכנה", אלא הוא ממש מנה מנה.

כשאנחנו אומרים סלט, אנחנו לא מתכוונים לחסה עצובה שאוכלים בדיאטה, אנחנו מתכוונים לסלט שמוכיח שאם חושבים קצת מחוץ לקופסה ומערבבים ומתבלים ביד בטוחה, מגלים שסלט יכול להיות ארוחה אמיתית, עשירה ומשביעה. עם הרוטב הנכון, הפיצוחים המדליקים, הירקות המדויקים שמגיעים מהחקלאים שלנו, וכמובן שבהדרכת נדב טל, תשכחו מסלטים שווים רק לאירועים חגיגיים; הסלטים השווים נכנסים לשגרה.

בסדנה האורכת כשעה וחצי נדב יעביר לכם שני מתכונים לסלטים שווים: סלט שהוא ארוחה (כזה שלוקחים בקופסה למשרד או לפיקניק בפארק) וסלט פנסי שמנסי (כזה שלא משאיר אף סועד אדיש). בנוסף תלמדו להכין רוטב מנצח שיתאים לכל סלט אפשרי (רוטב בסיס וכיצד מגוונים ומשכללים אותו), תוך כדי שהוא ידבר איתכם על למה אנשים לא אוהבים פירות בסלט, האם גם סחוג נחשב סלט ועוד מחשבות והגיגים על ירקות וירוקים. לפני הסדנה תקבלו סל עם כל המצרכים הנחוצים לקיומה, ואחריה תקבלו מייל מסכם עם מתכון וטיפים שנלמדו.

אנחנו חושבים שלא כתבנו מספיק פעמים את המילה סלט, אז אם עד עכשיו זה לא היה ברור אנחנו רוצים לחדד כי הסדנה עוסקת בסלט! (שלא תגידו שאנחנו מערבבים אתכם).

לסיכום - מה מגיע לכם בסדנה?:

  • כל מה שרציתם לדעת על ירוקים
  • מתכון, הדגמה וליויי הכנת שני סלטים שווים בטירוף
  • מתכון, הדגמה וליווי הכנת רוטב מנצח
  • משלוח סל מצרכים לסדנה
  • מתכון וטיפים לאחר הסדנה

פרטי הפעילות