פרטי הפעילות

השעה 12:00 הגיעה ומתחילים לדבר במשרד על מה אוכלים לצהרים? חכו רגע לפני שאתם שולפים את התן-ביס, כי אחרי הסדנה הבאה שתעברו, תמצאו את עצמכם לפחות יום אחד בשבוע מביאים סלט טעים מהבית במקום עוד מוקפץ או המבורגר.

כשאנחנו אומרים סלט, אנחנו לא מתכוונים לחסה עצובה שאוכלים בדיאטה, אנחנו מתכוונים לסלט שמוכיח שאם חושבים קצת מחוץ לקופסה ומערבבים ומתבלים ביד בטוחה, מגלים שסלט יכול להיות ארוחה אמיתית, עשירה ומשביעה. עם הרוטב הנכון, הפיצוחים המדליקים, הירקות המדויקים שמגיעים מהחקלאים שלנו, וכמובן שבהדרכת נדב טל, תשכחו מסלטים שווים רק לאירועים חגיגיים; הסלטים השווים נכנסים לשגרה.

בסדנה האורכת כשעה נדב יעביר לכם מתכון אחד לסלט עונתי וצבעוני עם רוטב מנצח שיתאים לא רק לו אלא לכל סלט אפשרי (רוטב בסיס וכיצד מגוונים ומשכללים אותו), תוך כדי שהוא ידבר איתכם על למה אנשים לא אוהבים פירות בסלט, האם גם סחוג נחשב סלט ועוד מחשבות והגיגים על ירקות וירוקים. לפני הסדנה תקבלו מייל עם רשימת מצרכים הנחוצים לקיומה, ואחריה תקבלו מייל מסכם עם מתכון והטיפים שנלמדו.

אנחנו חושבים שלא כתבנו מספיק פעמים את המילה סלט, אז אם עד עכשיו זה לא היה ברור אנחנו רק רוצים לחדד כי הסדנה עוסקת בסלט! (שלא תגידו אר כך שאנחנו מערבבים אתכם).

פרטי הפעילות